Избавиться от депрессии и стресса с острым перцем
Чувство эйфории может принести употребление огненной еды. Активным ингредиентом острых перцев признан капсаицин, который отвечает за жгучесть продукта. Этот компонент как бы играет с разумом и телом человека. На самом деле никто не сгорает от жара острого, но разум утверждает обратное.
Психо-физический аспект влияния капсаицина на мозг
Горячее ощущение вызывают неприятные эмоции только при первом знакомстве с острой пищей. Как только капсаицин касается языка, нервные клетки передают информацию в мозг, что тот продукт, который только что попробовали, обжигает. Это уловка капсаицина, он заставляет мозг думать, что это горячее в физическом смысле. На самом деле физического жара нет. Мозг просто не понимает разницы.
Подобное ощущение человек получает, если касается незащищенными руками к свежим плодам сверх-острых перцев. Или когда испытает сильную боль при случайном прикосновении к слизистой глаз после контакта с острым перцем. На этом история с употреблением огненных блюд не заканчивается.
Через время некоторые люди начинают испытывать жажду еще раз испытать это супер острое ощущение. Для облегчения боли организм вырабатывает эндорфины и дофамин. Эндорфины, аналогичны действию опилатов, дарят эйфорию, подобную той, которую получают бегуны по завершении дистанции.
Дофамин — нейромедиатор, гормон счастья, вырабатывается непосредственно в мозге. Отвечает за психоэмоциональное состояние человека. При дефиците дофамина человек не может справиться со стрессом и депрессией, становится раздражительным и апатичным к жизни.
Как избавиться от депрессии и стресса с острым перцем
Познания о влиянии капсаицина на разум наводит на мысль, что избавиться от депрессии и стресса возможно. Для этого нужно стимулировать выработку эндорфинов и дофамина. Частью терапии в борьбе с психическим расстройством и повышенным напряжением нервной системы от неблагоприятных факторов может стать огненная еда. Это один из способов избавиться от проблемы. В тяжелых случаях без помощи медиков, психотерапевтов не обойтись.
Острый перец выступает в роли подручного помощника. Продукт желательно употреблять в небольшом количестве ежедневно в виде соусов, пасты, перечной приправы. Капсаицин не панацея для решения проблемы. Он способен временно облегчить тревожные для организма симптомы расстройства психики. Создает ощущение успокоения и эйфории.
Ученые, исследуя влияние капсаицина на организм, выявили, что острые блюда способствуют психическому здоровью. Даже при употреблении острой еды хотя бы один раз в неделю, человек чувствует облегчение.